鯖🐟｜ストレッチアップ | 定額制のストレッチ専門店

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鯖🐟

2018.03.08｜スタッフブログ/ストレッチアップ福岡店

こんにちわ。

今日は３月８日(サバ)の日です。

私が大好きな魚の一つです。

塩焼き、味噌煮、さば缶。

サバは美味しいし栄養が高くて安いのでよく食べています。

☆鯖100グラムの栄養素

・DHAが１,７８０ｍg

・EPAが１,２００ｍg

・カルシウムが２２ｍg

・鉄が１.５ｍg

・カリウムが３００ｍg

・ビタミンＢ２が０.５４ｍg

・ビタミンＤが４４０IU

特に栄養素の中で一番特徴的なのはDHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）です。

DHAとEPAをたくさん含んでいる鯖の栄養価は非常に高く、「青魚の王様」と言われています。

それを摂ることによってDHAはオメガ３の多価不飽和脂肪酸でEPAはオメガ３脂肪酸、どちらも体内で生成することができない栄養素です。

DHAの主な効果としては血中粘土をさげて血流を良くするので以下の様な効果があります。

・動脈硬化

・高血圧や心筋梗塞、脳梗塞など

・糖尿病

・アレルギー症状

・うつ

・物忘れ認知症などの症状

・学習能力の向上

・視力の低下

EPAも血液をサラサラにする効果があり、中性脂肪や悪玉コレステロールなどを数値を減少させ善玉コレステロールを増やす働きがあります。

・中性脂肪の低下

・アレルギー症状の緩和

・血管を柔らかくする効果

・精神安定、うつ症状の改善

・疲れ目、眼精疲労など

・肌の潤い

ちなみに「サバを読む」という言葉の語源は鯖が関係しているみたいです。

皆さんもストレッチを受けてサバを読まなくても素敵だと思える様なスタイル、姿勢を創っていきましょう♪

担当：井手

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